Special aalu paratha recipe/ आलू के पराठे बनाने की रेसिपी 2024

आलू के पराठे बनाने की रेसिपी/aalu paratha recipe से बने परांठे सुबह सुबह नाश्ते में खा सकते हैं पराठे पंजाब में फेमस है अब हमारे राजस्थान में भी लोग पसंद करने लगे हैं पराठे को हम आचार या मखन के साथ खा सकते हैं हम देखते हैं आलू के पराठे बनाने की रेसिपी ।

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आलू के पराठे बनाने की विधि में लगा समय :30 मिनट
आलू के पराठे बनाने की विधि में सामग्री तैयार करने में लगा समय:15 मिनट
आलू के पराठे बनाने की विधि से बने परांठे कितने लोगों के लिए है: 2(5-6 पराठे)

aalu paratha recipe/आलू के पराठे बनाने की रेसिपी में शामिल की गई सामग्री:

• 1+½ कप गेहूं का आटा
• 2 उबले हूए आलू
• 2 बारीक कटी हुई पयाज
• बारीक कटा हुआ हरा धनिया
• 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
• 1+½ छोटी चमच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चमच गरम मसाला
• 2 चमच तेल
• नमक सवाद अनुसार
• पानी
• तलने के लिए तेल

aalu paratha recipe/आलू के पराठे बनाने की रेसिपी –

आलू के पराठे बनाने की रेसिपी में एक बरतन में आटा लेंगे उसमें थोड़ा नमक ओर तेल डालकर आटे को अच्छे से गूथ लेंगे ओर ढककर छोड़ देगे थोड़ी देर के लिए फिर हम एक बरतन में पराठे का मसाला तैयार करेगे आलू को हाथों से मेस कर लेंगे फिर बारीक कटी हुई प्याज़ हरी धनिया कटी हुई हरी मिर्च गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर थोड़ा नमक मिलाकर मसाला तैयार कर लेंगे।https://foodwada.com/vegetable-upma/

अब उस आटे से रोटी बनाकर उसमें मसाला डालकर रोटी को बना लेंगे फिर तवा गरम करके रोटी उसपे डाल देगे एक तरफ से थोड़ा पकने के बाद उस पर तेल लगाकर दोनों तरफ अच्छे से सेक लेंगे अब हमारे आलू के पराठे तैयार है अब हम इन पराठो को आचार के साथ सुबह के नाश्ते में खा सकते हैं।

आलू के पराठे बनाने की रेसिपी से आप स्वादिष्ट नाश्ता घर पर आसानी से बना सकते हैं और इस प्रकार बना हेल्थी नाश्ता आपकी सेहत को भी फायदामंद होगा।https://foodwada.com/

Aalu paratha recipe खाने के फायदे – 

• आलू हमारे शरीर का वजन बढ़ाने में सबसे ज्यादा फायदेमंद है 
• आलू में 22 से 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है आलू में 2.2 ग्राम फाइबर पाया जाता है।आलू को हम छिलके के साथ भी खा सकते हैं।
• आलू में जिंक पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम आदि सभी प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं।
• जो हमारी समझने के लिए हमारी हड्डियों के लिए सभी प्रकार के लिए आवश्यक होते है।
• आलू हमारे हृदय के लिए बहुत है आवश्यक है।लेकिन जिन लोगों का वजन ज्यादा है उनके लिए आलू हृदय के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
• आलू में विटामिन सी की मात्रा अधिक पाई जाती है।
• डायबिटीज के मरीजों को आलू का सेवन कम करना चाहिए।