4 unique Sabudana papad bnane ki vidhi /साबुदाना पापड़ बनाने की रेसिपी

आज आप जानेंगे Sabudana papad /साबुदाना पापड़ बनाने की रेसिपी साबुदाना पापड़ जो बड़े ही प्रचलित है खाने में शादी मै भी बहुत ही ज्यादा प्रचलित है बहुत लोग इन्हे खाना पसन्द करते है भारत देश मै बहुत लोग खाना पसन्द करते है साबुदाना पापड़ को बहुत ही ज्यादा लोग पसन्द करते है।

साबुदाना हमारी सेहत के लिए भी लाभदायक होता है साबुदाना रोज खाने से वजन भी बढता है इसमें पोटेशियम कैल्शियम होता है जिससे हमारे मस्तिस्क को भी लाभ मिलता है हमारे शरीर के साथ मस्तिस्क भी बड़ता है साबुदाना व्रत के अन्दर भी बनाकर खा सकते है

साबुदाना से ब्लड प्रेशर भी सही रहता है यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है इसकी तासीर ठंडी होती हैं यह हमारे शरीर के तापमान को बनाए रखती है इसमें ऐसे पोषित तत्व होते है जो हमारे शरीर को क्रियाशील बनाए रखता है और ताकत भी दिलाता है! साबुदाना सी खिचड़ी भी बनाकर खा सकते है मीठी खीर भी बनाकर खा सकते है

कई लोग वजन बढाने के लिए भी खाते है साबुदाना टेस्ट में बहुत ही लाजवाब होता है साथ मे सेहत के लिए भी लाभदायक होता है आज हम आपको साबुदाना पापड़ बनाने की रेसिपी के बारे में बताएंगे जिससे आप घर पर ही साबुदाना पापड़ Sabudana papad bnane ki vidhi से बनाकर खा सकते हैं बड़ी ही आसानी से।https://foodwada.com/

Sabudana papad बनाने में लगा समय:- 30 मिनट

Sabudana papad तैयार करने में लगा समय:- 40 मिनट

Sabudana papad 4-5 लोग खा सकते हैं

Sabudana papad /साबुदाना पापड़ बनाने की रेसिपी में आवश्यक सामग्री

• ० साबुदाना-2 कप
• ० पानी- 2 लीटर
• ० नमक सवाद अनुसार (2 से 3 छोटी चम्मच)

Sabudana papad /साबुदाना पापड़ बनाने की रेसिपी :-

० साबुदाना को अच्छे से धोकर 2 कप साबुदाना मे 4 कप पानी डालकर 2 घंटे के लिए भिगो कर रख देगे
० अब किसी बड़े भारी तले के बर्तन मे 6 कप पानी डालेंगे अब इसमें भीगा हुआ साबुदाना और नमक डालेंगे अब थोड़ी थोड़ी मे साबुदाना मे चमचा थोड़ी देर मे चलाते रहेगे ताकी नीचे तले मे साबुदाना लगे ना

० साबुदाना का घोल गाढ़ा पारदर्शी हों जाने तक पका लेंगे घोल को पकने मे 30 मिनट का समय लगता है आग बंद कर दीजिये साबुदाना का गाडा पारदर्शी घोल साबुदाना पापड़ बनाने के लिए तेयार है
० साबुदाना पापड़ आप स्टील की प्लेट या थाली में सुखा सकते है या पॉलीथीन पर भी सूखा सकते है पॉलीथीन के बड़े साइज़ मे इन्हें अधिक संख्या मे सुखाया जा सकता हैंl।

० पापड़ बनाने के लिए कोई पारदर्शित बड़ी पॉलीथीन सीट किसी चादर के ऊपर बिछा लीजिये
० साबुदाना के गर्म गोल को पॉलीथीन सीट या सटील की थाली के पास ले जाईये
और चमचे से एक बड़ा चमच् भर कर साबुदाना गोल निकालिए पॉलीथीन सीट पर डालिये और उसी चमचे से 2 या 3 इंच के व्यास मे चपाती के व्यास मे फेला देगे।https://foodwada.com/nariyal-barfi/

दूसरा चमचा घोल भर कर निकालिए और पहले पापड़ से 1 इंच की दूरी पर दूसरा पापड़ उसी तरह से फैलाये इसी तरह एक पापड़ से दूसरे पापड़ के बीच मे दूरी बनाते हुए सारे पापड़ फैला देगे
० पापड़ बनने के बाद पापड़ को एक एक करके पलट देगे ज्यादा सुख जाने पर पापड़ पलट नही सकते वो टूट जायेंगे।

० साबुदाना के पापड़ 2 दिन की धूप मे सुख जाते है फिर भी गिले रह जाते है तो और सूखा लीजिये
० साबुदाना के पापड़ सुख कर तेयार है साबुदाना के पापड़ को तल कर अभी खाइये और बचे हुए पापड़ को किसी बर्तन में डालकर रख लीजिये 6 माह से भी अधिक जब आपका मन करे तो आप साबुदाना पापड़ निकालकर तेल मे तल कर खा सकते है पापड़ के ऊपर चाट मसाला डालकर खा सकते हैं खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं आप सभी घर पर आसानी से भी बना कर खा सकते हैं ।