39 unique pasta samosa / पास्ता समोसा बनाने की विधि:-👉
39 unique pasta samosa / पास्ता समोसा बनाने की विधि:-👉
pasta samosa / पास्ता समोसा भारत देश मे बहुत ही प्रसिद्ध है जिसे बड़े चाव के साथ खाया जाता है पास्ता समोसा सुबह सुबह नाश्ते मे खा सकते है या दिन मे भी बनाकर खा सकते है पास्ता समोसा आप घर पर कम समय मे बनाकर खा सकते है और घर पर रखी हरी सब्जियां डालकर ताकि ये स्वाद के साथ साथ स्वास्थ्य को भी बनाए ये ऊर्जा का एक उत्तम स्त्रोत है जिससे हम ऊर्जा ले सकते है और शरीर को नुकसान नही पहुंच सके पास्ता हमारे वजन को भी संतुलित करके रखता है ।
आधा कप पास्ता रोज खाने से डायबिटीज और पाचन से जुड़ी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है सेहत से भरपूर नाश्ता है पास्ता पास्ता अनाज से बनाया जाता है यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है इसका तीखा नमकीन मसालेदार और कभी कभी हल्का मीठा स्वाद मुंह मे पानी ला देता है।
पास्ता की खुशबु और स्वाद ही लोगों के मुख मे पानी ला देता है इस तरह ही यह लोगों मे लोकप्रिय है स्वादिष्ट किफायती होने के अलावा पास्ता की सेल्फ लाइफ भी लम्बी होती है पास्ता को ब्रेक फास्ट मे खाना शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है।
पास्ता खाने से ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल मे रहता है पास्ता को टिफिन मे भी डालकर दे सकते है पास्ता के समोसा के अलावा नाश्ते मे भी बनाकर खा सकते है जो कम समय मे फटाफट बनाकर खा सकते है आईए हम आपको पास्ता समोसा बनाने की विधि के बारे मे बताएंगे जिससे आप घर पर आसानी से बनाकर खा सकते है ।
Table of Contents
- pasta samosa /पास्ता समोसा बनाने में लगा समय:- 30 मिनिट
- pasta samosa /पास्ता समोसा को तेयार करने मे लगा समय :- 20 मिनिट
- pasta samosa /पास्ता समोसा कम से कम 2 लोगों के लिए
- pasta samosa /पास्ता समोसा बनाने में आवश्यक सामग्री:-
pasta samosa / पास्ता समोसा बनाने की सामग्री
- समोसे के लिए
- ०मैदा 1 कप
- ० घी या तेल 1 छोटा चमच
- ० नमक स्वादानुसार
- ० पास्ता 1 कप
- ० तेल ¼ छोटी चमच
- ०प्याज़ 1/4कप बारीक टुकड़ों में कटा हुआ
- ० शिमला मिर्च 1/4कप बारीक टुकड़ों में कटा हुआ
- ० गाजर 1//4कप बारीक टुकड़ों में कटा हुआ
- ०टमाटर प्युरी 1 कप
- ०मोजरेला चीज़ 1 / 2 कप
- ०लहसून 1 छोटा चमच टुकडों में कटा हुआ
- ०इटैलियन ,सिजनिंग
- ०नमक स्वादानुसार
pasta samosa / पास्ता समोसा बनाने की विधि👉
० सबसे पहले 1 बर्तन लें, और उसमे मैदा, चुटकी भरhttps://foodwada.com/
नमक, थोड़ा सा तेल डालकर आटा गूंद लें, आटा बहुत नरम या बहुत सख्त नहीं होना चाहिए, इस आटे को ढकरक 20 से 30 मिनट के लिए रख दीजिए,
० 1 कढ़ाई में पानी उबाल लें, फिर उसमें पास्ता, और थोड़ा सा नमक और डालें और इसे तब तक पकने दें जब तक यह 70% पक न जाए या आपके पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार हो जाए,।
० 2 सरे कढ़ाई में थोड़ा सा तेल, व कटा हुआ लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए भूनें,
०और फिर सारी कटी हुई सब्जियां डालकर अच्छी तरह से मिला ले और कुछ देर पकाएं,
०अब अपने टमाटर प्युरी में डालें और 2-3 मिनट या टमाटर का कच्चा का स्वाद जाने तक पकाएं ।
०अंत में उबला हुआ आलू पास्ता और नमक, इटैलियन
मसाला और ऊपर से थोड़ा सा चीज़ डालें और सब कुछ बहुत अच्छे से मिक्स कर लें।
०पास्ता समोसा बनाना बहुत आसान है और आप इसे कम समय में बनाकर खा सकते हैं
०आटा गूंथ कर लोई के आकार का भाग निकाल लीजिये,
०और इन्हें पतली रोटी में बेल कर बीच में से काट लें और ।
०इसे त्रिकोण आकार में मोड़ें, और फिर पास्ता को भरें
और किनारों को अच्छे से पानी से सील कर दें ताकि तलते समय फैल न हो जाए,
०1 कढ़ाई में तेल गरम करें और समोसे को अच्छी तरह से सुनहरा होने तक तल लें,
०थोड़ी चीज डीप या पुदीने की चटनी के साथ परोसें यह आपकी पसंद पर निर्भर है,
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