Mango juice / आम का जूस बनाने कि 1 special विधि
गर्मियों के मौसम का सबसे पसंदीदा जूस मे से एक mango juice है यह बड़ा ही स्वादिष्ट और लाजवाब होता है
अनेक विटामिन, मिनरल, प्रोटीन, आदि से भरपूर शरीर की अनेक कमजोरी को दूर करने वाला होता है यह शरीर के लिए फायदेमंद होता है पर जूस ज्यादा पीने से इसके नुकसान भी है ।
आम का जूस बहुत ही कम समय में और घर पर आसानी से बना सकते हैं और गर्मियों के मौसम का आनन्द ले सकते हैं जूस खाना खाने के बाद, छोटे बड़े प्रोग्राम, पार्टी, आदि में हम दोस्तों को पीला सकते हैं तो आइये आज बनाना सीखेंगे बहुत ही कम समय में aam ka juice कैसे बनाये ।https://foodwada.com/
जूस बनाने ने समय – 5 मिनट
Table of Contents
Mango juice बनाने के लिए आवश्यक सामग्री –
- 3 पक्के हुए आम
- मिक्सर जार
- 3 से 4 बड़े चम्मच चीनी
- 2 चम्मच क्रीम
- 2 गिलास दूध
- बादाम
- इलायची पाऊडर
- बर्फ (आइस)
Mango juice बनाने की विधि :-
आम का जूस बनना बहुत ही आसान है आज हम सिर्फ दो से तीन लोगों के लिए बनाएंगे स्वादिष्ठ और लाजवाब रस से भरे जूस सबसे पहले हमे तीन या चार पक्के हुये अच्छे से धों कर छील कर छोटे छोटे टुकड़े करने है और गुठलियों को निकाल देंगे और एक मिक्सर जार ले कर उसमे डालते हैं और 3 से 4 बड़े चम्मच चीनी स्वादानुसार आप चीनी की मात्रा कम या ज्यादा भी ले सकते हैं हम दो लोगों के लिए बना रहे हैं
अब हम दो चम्मच फ्रेश क्रीम अगर नहीं भी तो भी चलेगा इससे जूस का और भी स्वाद बढ़ेगा और अब दो गिलास दूध को हमने पहले गर्म किया था और गर्म दूध को फ्रिज में रखकर ठंडा किया अब जार मे डालते हैं धीरे धीरे और अब इसमे इलायची पाऊडर और कुछ बादाम काजू डालते हैं और आप जितना ठंडा जूस पीना पसन्द करते हैं उसके हिसाब से आइस या बर्फ डालते हैं और इसको ढक्कन लगा कर 2 से 3 मिनट तक बलेन्ड करते हैं ।
और अब हमारा टेस्टी स्वादिष्ट आम का जूस तैयार है हम इसमे पिसे हुए बादाम भी डाल सकते हैं अब हम 3 गिलास लेते हैं और धीरे धीरे थोड़ा ऊंचाई से जार से जूस को गिलास में डालते हैं एक दम बाजार जेसा बना सकते हैं हमारा आम का जूस अब गिलास में एक दो पीस आइस के डालते हैं और कुछ पिसे हुए बादाम काजू और इसकी सुन्दरता बढ़ाने में कुछ कैसर के धागे डालते हैं और इसका टेस्ट और बड़ जाए और इसके ऊपर लगाते हैं ।
एक बादाम और एक पीस कटे हुए आम का पीस जिससे देखने में शानदार लगे और स्वादिष्ट भी लो जी तैयार है हमारा हेल्दी और क्रिस्पी पोष्टिकता से भरपूर हमारा आम का जूस ! इसे बनाने में हमे सिर्फ 5 से 7 मिनट लगे हैं जो बहुत ही आसान है अब हम अपने दोस्तों को सर्व कर सकते हैं और पीने का आनन्द ले सकते हैं!
special mango juice पीने के फायदे –
- खट्टे मीठे स्वाद से भरपूर आम में ढेर सारे पोष्टिक तत्व होते हैं इसलिए यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है ज्यादा सेवन करना नुकसान भी हो सकता है!
- जूस पीने से तुरन्त ऊर्जा मिलती है क्योंकि इसमे प्राकृतिक रूप में भरपूर ग्लूकोज़ पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है शक्ति मिलती है
- वजन बढ़ाने में आम का जूस मदद करता हैं इसलिए यह कम वजन के लोगों के लिए फायदेमंद है विटामिन सी कि मात्रा पाई जाती है
- एक गिलास आम के जूस मे 240 कैलोरी होती है इसमे फाइबर भी अधिक होता है इसलिए इसको खाना खाने के बाद रात को पीने से तेजी से वजन बढ़ता है
- आम का जूस हमारी आँखों के लिए उतम हैं क्योंकि इसमे उच्च मात्रा मे विटामिन ए पाया जाता है जो हमारी आँखों की रोशनी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है
- आम का जूस रोजाना पीने से हमारे शरीर में विटामिन ए , विटामिन सी , पोटेशियम आदि की मात्रा बढ़ती है जिससे हमारा शरीर स्वास्थ रहता है !
हाँ तो बताइये कैसा लगा हमारा स्वादिष्ठ और लाजवाब आम का जूस.!
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