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Tang capsicum Noodles 1 delicious recipe :
आज कि रेसिपी में आप जानेंगे Tang capsicum Noodles recipe जो एक लोकप्रिय इंडो- चाइनीस डिश हैं। यह एक सरल नूडल्स रेसिपी है जिस घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्री के साथ पकाया जा सकता हैं। यह नूडल्स और शिमला मिर्च का तीखा मिश्रण हैं जिसे आप बिना अंडे के बना सकते है जो सभी को पसंद आता है।
कैप्सिकम पार्टी की तैयारी में एक जीभ- झुनझुनी का स्वाद है हालांकि इसमें मसाले का एक बड़ा स्वाद नहीं है अदरक और लाइक प्याज नियमित स्वाद लेने वालों के साथ।यह टैंगी मसाला और भुनें हुए तिल की गार्निश है जो यह जादू का काम करती हैं।
प्रचूर मात्रा में रंगीन काली मिर्च का उपयोग कैप्सिकम मिश्रण को थोड़ा तीखा स्वाद, बहुत कुरकुरे और शानदार रंग भी देते हैं। परफेक्ट इंडियन एग्लेस कैप्सिकम आटा बनाने के लिए आपको अलडेंटे का हिस्सा बनाना होगा। इसका मतलब यह है कि मसाले को तब तक पकाना चाहिए जब तक मसाला पक न जाए। विभिन्न प्रकार के क्लासिकल का आनंद लेने के लिए घर पर सिक्का मिश्रण को अच्छी तरह सीखें।
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मुझे खाया जा सकता हैं। मैं हरी हूं। मैं पीली हूं। मैं लाल हूं। कभी-कभी तुम मुझे नारंगी रंग में भी पाओगे! शिमला मिर्च उत्तरी लैटिन अमेरिका और मेक्सिको से उत्पन्न हुई और हरे, लाल, पीले और नारंगी रंग की विभिन्न रंगों में उपलब्ध हैं। पिज्जा पर टाॅपिंग के तौर पर खाने या सब्जियों के तौर पर पकाने पर यह किस्में न सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि यह बहुत सेहतमंद भी होती हैं।https://foodwada.com
Table of Contents
Tang capsicum Noodles recipe बनाने के लिए सामग्री :
कैप्सिकम मिश्रण के लिए सामग्री:
- एक कप कटी हुई रंगीन शिमला मिर्च।
- दो कप उबले हुए हक्का नूडल्स।
- एक बड़ा चम्मच तेल।
- ½ छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक।
- ¼ कप कटा हुआ प्याज।
- स्वाद अनुसार नमक।
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तीखी चटनी में मिलाने के लिए:
- एक चम्मच सोया सॉस।
- एक बड़ा चम्मच नींबू का रस।
- 1 ½ छोटा चम्मच तिल का तेल।
- एक छोटा चम्मच पिसी हुई चीनी।
- दो बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनियां गार्निश के लिए।
- एक छोटा चम्मच भूना हुआ तिल।
Tang capsicum Noodles recipe बनाने कि विधि:
तीखे शिमला मिर्च नूडल्स के लिए:
- तीखे शिमला मिर्च नूडल बनाने के लिए एक कड़ाही या चौड़े नॉन स्टिक पैन में तेल गर्म करें। उसमें अदरक डालें और तेज आंच पर कुछ सेकेंड तक भून लें।
- प्याज डालें और तेज आंच पर 1 मिनट तक भूनें।
- शिमला मिर्च डालें और तेज आंच पर 2 मिनट तक भून लें।
- तैयार तीखी चटनी और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- हक्का नूडल्स डालें अच्छी तरह मिले और बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं ।
- तीखी शिमला मिर्च नूडल को भुने हुए तिल से सजाकर तुरंत परोसें।
Tang capsicum Noodles recipe ke benefits aur side effects:
Tang capsicum Noodles recipe के फायदे
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- खाने का स्वाद बढ़ाने और इसका जायका बेहतर बनाने के लिए चाइनीस फूड्स से लेकर इंडियन फूड्स तक सभी को बनाने में शिमला मिर्च का खूब इस्तेमाल किया जाता हैं। बाजार में आपको लाल, हरी, पीली समेत कई रंगों की शिमला मिर्च आसानी से मिल जाएगी। शिमला मिर्च को कैप्सिकम और बेल पेपर के नाम से भी जाना जाता हैं इसकी अलग-अलग प्रजातियां होती हैं और पोषक तत्व से भरपूर भी होती हैं शिमला मिर्च में मौजूद गुण और पोषक तत्व शरीर को हेल्दी और फिट बनाने में भी मदद करते हैं। शिमला मिर्च में विटामिन- सी, विटामिन- ए, फाइबर, विटामिन- के, कैरोटीनोइड्स और कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं की बहुत ज्यादा शिमला मिर्च खाना शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकता है।https://foodwada.com
- यह एक एंटीऑक्सीडेंट के तौर पर काम करती हैं।
- इसमें एंटीफंगल गुण होता हैं।
- इसमें एंटी इंफ्लेमेंट्री गुण होता हैं।
- यह एक मधुमेह निरोध एजेंट होती हैं।
- यह अंतिम कैंसर प्रभाव दिखाती हैं।
- यह एक एनाल्जेसिक (दर्द कम करने वाली दवा) वास्तव में काम करती हैं।
- यह न्यूरोलॉजिस्ट (तंत्रिका कोशिका की सुरक्षा) होती हैं।
- यह (एंटी- सार्वजनिक) बैक्टीरिया रोधी प्रभाव भी दिखाती हैं।
- इसमें इंप्रेसिव गुण होते हैं।
- यह इम्यूनो स्टीमुलेंट परफॉर्मेंस भी दिखती है।
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शिमला मिर्च कब नहीं खाएं :
Tang capsicum Noodles शिमला मिर्च के बिना स्वादिष्ट नहीं लगती परंतु इसका संतुलन बनाए रखना चाहिए
- शिमला मिर्च भले ही अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर होती है लेकिन इसका जरूरी से ज्यादा सेवन करने से शरीर को कई गंभीर नुकसान हो सकते हैं। शिमला मिर्च का सेवन कुछ स्थितियों में भी बहुत नुकसान माना जाता है। हम जानते है कि किसी खाद्य पदार्थ का बहुत ज्यादा सेवन शरीर के लिए नुकसानदायक और खतरनाक माना जाता हैं। शिमला मिर्च भी बहुत ज्यादा खाने से आपको कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है ।
- ब्लड प्रेशर में नुकसानदायक ब्लड से जुड़ी बीमारियों में ना करें सेवन ।
- एलर्जी के मरीजों के लिए नुकसानदायक।
- सर्जरी करने से पहले और बाद में न करें सेवन शरीर का तापमान बढ़ सकता है।
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