21 Unique or amazing Suji ke laddu /सूजी के लड्डू बनाने की रेसिपी

21 Unique or amazing Suji ke laddu /सूजी के लड्डू बनाने की रेसिपी

Suji ke laddu /सूजी के लड्डू बनाना बहुत ही आसान है, जिसे हम आसानी से घर पर बहुत कम समय में भी बना सकते हैं जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं जिसे हम कभी खा सकते हैं, हमारे भारत देश में अनेक त्योहारों तथा शादी ब्याह मे भी बनाए जाते हैं| अलग अलग क्षेत्रों मे अलग अलग नाम तथा तरीके से बनाई जाती है जब कभी भी कुछ मीठा खाने को मन करे तो हम इसे बना सकते है सूजी के लड्डू बनाना बहुत सरल है अगर आप भी सूजी के लड्डू खाना पसंद करतेहै|,https://ekaro.in/enkr20231001s36008859

Suji ke laddu बनाने की विधि
Suji ke laddu बनाने की विधि

तो हमारी बताई गई रेसिपी के अनुसार आप भी बना सकते हैं सूजी के लड्डू बनाने में घी , कुछ ड्राई फ्रूट, तथा चीनी आदि कई समान की जरूरत पड़ती है.. आइए सीखते हैं शुद्ध देसी घी से बनी मिठाई.. स्वादिष्ट सूजी के लड्डू…

Suji ke laddu /सूजी के लड्डू बनाने में आवश्यक सामग्री :

  • एक कप सूजी.
  • एक कटोरी दूध.
  • एक कटोरी घी.
  • दो कटोरी चीनी.
  • दो चम्मच इलायची पाउडर.
  • एक कटोरी मि क्स ड्राई फ्रूट.
  • एक कटोरी नारियल बुरा.

Suji ke laddu /सूजी के लड्डू बनाने की विधि :


1.सबसे पहले सावधानी पूर्वक गैस को चालू करेगे और फिर उस पर पैन रखकर. पैन मे घी गर्म करेगे और फिर सूजी डालेंगे और धीमी आंच पर ठीक से सेक लेगे ।

Suji ke laddu बनाने की विधि
Suji ke laddu बनाने की विधि
  1. अब अच्छी तरह सिक जाने के बाद उसमें चीनी, इलायची पाउडर डालकर 5,7 मिनट तक अच्छी तरह हिलाते है|
  2. इसके बाद अब पैन में दो चम्मच घी गर्म करते हैं और उसमे ड्राई फ्रूट डालकर सैक लेते हैं और उस मे सूजी को मिला देते हैं और अच्छी तरह मिक्स करते हैं अब सूजी सिक जाए तो उस मे दूध डालकर अच्छी तरह मिक्स करते हैं इसके बाद गैस बंद करते हैं और ठंडा होने का इंतजार करते हैं।
  3. थोड़ा ठंडा होने पर इसके हम अपने हिसाब से लड्डू बनाकर बरतन में रखते हैं और हमारे सूजी के लड्डू अब बनकर तैयार है।

सूजी के लड्डू खाना बहुत लोग पसंद करते हैं और यह सेहत के लिए बहुत महत्वपूर्ण है लोग इसे चाव से खाते हैं । और सूजी के लड्डू आप रोजाना नाश्ता या दूध के साथ खा सकते हैं इससे शरीर की अनेक कमजोरी दूर हो सकती है ।

मिठाईयां भारतीय व्यंजनों का अभिन्न हिस्सा है ये रेसीपी बहुत कम समय में बनने वाली रेसिपी मे से एक है त्योहार या कोई घर के कार्यक्रम मे इसे हम आसानी से बना सकते हैं इसी प्रकार आज हमने सीखे सूजी के लड्डू बनाने की रेसिपी!

ध्यान रखने :

ध्यान रहे बनाते समय सूजी को ज्यादा ना भुने क्योंकि इससे इसकी खुशबु और स्वाद दोनों कम हो जाते हैं!

इसे अच्छी तरह साफ बरतन मे रखे जिसमें यह लम्बे समय तक खराब ना हो इसके हम लड्डू ना बनाकर बर्फी बनाकर भी रख सकते हैं।

Suji ke laddu /सूजी के खाने के फायदे व नुकसान:

Suji ke laddu /सूजी के लड्डू खाने के फायदे:https://foodwada.com/

सूजी का उपयोग शरीर की अनेक कमीयों को दूर करने के लिए कि जाता है जैसे..

  • एंटी ऑक्सीडेंट के रूप में..
  • संतुलित त आहार के रूप में..
  • डायबिटीज की समस्या मे.
  • आयरन की कमी पूरी करने मे.
  • शरीर को ऊर्जा बान बनाने मे उपयोग किया जाता है ।
Suji ke laddu /सूजी के नुकसान :

सुजी खाने k फायदे हैं तो इसके नुकसान भी है जिसे ध्यान में रखते हुए इसका उपयोग करना चाहिए आइए देखते हैं इसके नुकसान..

सूजी के लड्डू बनाने से पहले या सूजी के कोई भी पकवान बनाने से पहले सूजी को अच्छी तरह से साफ कर ले क्योंकि उसमे छोटे छोटे पत्थर कंकड़ होते हैं जो शरीर मे जाकर नुकसान करते हैं या इसमें छोटे छोटे जीव जैसे ईली होती है इसलिए इसे अच्छे से छानकर ही इसका उपयोग करना चाहिए अभी तक सूजी को पकवान के रूप मे खाते थे लेकिन इस रेसिपी मे इसके फायदे और नुकसान भी बताए है हम ने इसलिए इसका उपयोग आप आगे स्वास्थयवर्धक के रूप में करेगे ।

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