tomato and mascarpon pasta recipe white bowl in a plate

tomato and mascarpon pasta in 15 minute indian food recipe


ताजे टमाटरों और अल्ट्रा क्रीमी मस्कारपोनि चीज से बनी एक त्वरित और आसान सा tomato and mascarpon pasta in 15 minute मेज पर एक अनूठा रात्रिभोज।
टमाटर और मस्कारपोन दुनिया में मेरे पसंदीदा पास्ता साॅस में से एक है न केवल यह बहुत जल्दी बन जाता है इसके लिए केवल कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है और निश्चित रूप से इसका स्वाद अद्भुत होता है यदि आप टमाटर सॉस के प्रशंसक हैं लेकिन कभी-कभी कुछ अधिक मलाईदार और अधिक शानदार चाहते हैं, तो यह है टमाटर और मस्कारपोन पास्ता एकदम सही त्वरित रात्रि भोज है।

tomato and mascarpon pasta in 15 minute
tomato and mascarpon pasta in 15 minute में बनाए
  • tomato and mascarpon pasta in 15 minute में बनाने के लिए मुख्य सामग्रियां बिल्कुल स्पष्ट है लेकिन इसमें टमाटर और मस्कारपोन के अलावा भी कुछ और है जब आप कुछ स्वादिष्ट अतिरिक्त चीज मिलाते हैं तो सॉस वास्तव में अनूठा बन जाता हैं।
  • ताज अच्छी गुणवत्ता वाले टमाटर।
  • मलाईदार मस्कारपोन पनीर।
  • ढेर सारा लहसुन।
  • इतालवी मिश्रित जड़ी- बूटियां ।
  • ताजा तुलसी।
  • खूब सारा नमक और काली मिर्च।
  • और यदि आप चाहे तो टमाटर की मिठास लाने के लिए एक छोटा चम्मच चीनी।

यदि आप मस्कारपोन चीज से अपरिचित है तो यह कुछ हद तक क्रीम चीज जैसा है, सिवाय इसके की यह और भी मलाईदार है और बनावट में अधिक शानदार है वास्तव में मोटी डबल क्रीम के समान है इसमें अपने आप में बहुत अधिक मात्रा में स्वाद नहीं होता है बस वह सुंदर मलाई होती है इसलिए यह सभी प्रकार के साॅस में जोड़ने के लिए बहुत अच्छा है ।


यह टमाटर और मस्कारपोन सॉस पास्ता पकाने में लगने वाले समय में बनाया जा सकता है इसलिए लगभग 15 मिनट में पूरी चीज मेज पर होगी।
मुझे 15 मिनट की अच्छी पास्ता रेसिपी पसंद हैं। यहां तक की एक व्यस्त दिन के अंत में, मैं रात के खाने पर 15 मिनट खर्च करने का प्रबंधन कर सकती हूं फ्रोजन पिज़्ज़ा जितना तेज और ले जाने का ऑर्डर देने से भी तेज।

tomato and mascarpon pasta recipe white bowl in a plate
tomato and mascarpon pasta recipe ghr pr aaye friends ke liye

tomato and mascarpon pasta in 15 minute के लिए सामग्री

  • 250 ग्राम पास्ता।
  • चार टमाटर।
  • दो प्याज।
  • 8-10 लहसुन की कलियां।
  • एक कटोरी फ्रेश क्रीम।
  • दो बड़े चम्मच वेज मेयोनेज़।
  • दो-तीन शिमला मिर्च।
  • दो चम्मच टोमेटो सॉस।
  • आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर।
  • आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर।
  • आवश्यकता अनुसार थोड़ी सी हरी धनिया।
  • तीन चम्मच पास्ता सॉस।
  • एक चम्मच ऑरेगैनो।
  • दो चम्मच कुकिंग ऑयल।


tomato and mascarpon pasta in 15 minute में बनाने कि विधि

  1. सबसे पहले एक भगौने में पानी डालकर गर्म कर लें।
  2. अब जब इस पानी में एक उबाल आ जाए तो इसमें लगभग एक चम्मच कुकिंग तेल डालें ।
  3. फिर इसमें हल्का सा नमक डालें और फिर पास्ता भी डाल लें।
  4. पास्ता को तीन से चार मिनट ही पकाएं जब पक जाए तब छलनी में डालेंगे और ठंडे पानी में डालकर निकाल लें।
  5. अब टमाटर को धो लें। उसके बाद उसकी टोपी हटानी है और टमाटर में चीरा लगाकर एक बर्तन में पानी डालकर उबालें जब उबल जाए तो उसका छिलका उतार कर उसकी प्यूरी बना लें।
  6. लहसुन और प्याज को छीलकर धो लें। इसके बाद इसे चौप करेंगे।
  7. अब कढ़ाई में कुकिंग ऑयल डालकर गर्म करें फिर उसमें लहसुन प्याज डालकर सुनहरा होने दें।
  8. अब शिमला मिर्च डालें।
  9. टमाटर प्यूरी डालकर अच्छी तरह से चलाएंगे। अब क्रीम डालकर अच्छी तरह से चलाएं।
  10. अब सारे मसाले डाल दें। सभी चीजों को अच्छे से चलाएंगे और नमक डालकर तब तक पकाएं जब तक कढ़ाई में तेल न छूटने लगे।
  11. अब मसाले अच्छे से मिक्स हो गये हैं ।
  12. अब उबले हुए पास्त डालकर अच्छी तरह चलाएं। और सारे मसाले डालकर टोमेटो सॉस आरगैनो और पास्ता सॉस डाल कर अच्छी तरह चलाएं।
  13. सभी मसाले अच्छे से मिक्स हो गए हैं अब हमारा टोमाटो पास्ता बनकर तैयार हो गया है,आइए ऊपर से धनिया पत्ती डालकर सर्व करें।
Tomato and mascarpon pasta in 15 minute
Tomato and mascarpon pasta in 15 minute

tomato and mascarpon pasta in 15 minute recipe के फायदे और नुक्सान क्या है ?

  • वजन कम करने के लिए पास्ता।
  • फाइबर
  • पोषक तत्वों से भरपूर।
  • अगर पास्ता के फायदे हैं तो अधिक सेवन से पास्ता के नुकसान भी हो सकते हैं। यह नुकसान क्या हो सकती है हम नीचे उसकी जानकारी दे रहे हैं।
  • जैसे कि हमने ऊपर जानकारी दी की पास्ता को हाई फाइबर फूड की श्रेणी में रखा गया है ऐसे में इसके अधिक सेवन से पेट में दर्द, पेट फूल सकता हैं और पेट की समस्याओं का कारण बन सकता हैं।
  • क्रीमी या व्हाइट पास्ता खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने का जोखिम हो सकता हैं। इसलिए इसका सेवन कभी-कभी ही करें वही अगर किसी को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो वह क्रीमी पास्ता का सेवन न करें।https://foodwada.com
  • पास्ता की फायदे के लिए आप रिफाइंड पास्ता की वजह संपूर्ण गेहूं का पास्ता चुन सकते हैं साथ ही आप लेख में बताएंगे। पास्ता के पौष्टिक रेसिपी को डाइट में शामिल कर सकते हैं। ध्यान रहे की पौष्टिक पास्ता रेसिपी के साथ लेख में हमने पास्ता के नुकसान के बारे में भी जानकारी दी हैं। इसलिए इसके फायदे उठाने के चक्कर में पास्ता का अधिक सेवन करें या सिर्फ आहार में पास्ता ही न खाए क्योंकि इसमें शरीर में पोषक तत्व की कमी भी हो सकती है वहीं अगर कोई किसी गंभीर बीमारी से पीड़ित है या कोई गर्भवती है, तो पास्ता की सेवन से पहले डॉक्टर या न्यूट्रीशनिस्ट की सलाह जरूर लें।

अब आप बताइए कि आपको कैसा लगा tomato and mascarpon pasta in 15 minute । बच्चे हो या बड़े पास्ता अधिकतर लोगों का फेवरेट फूड होता है कुछ लोगों या बच्चों के पेरेंट्स को यह है चिंता सताती है कि कहीं यह सेहत के लिए नुकसानदायक तो नहीं है ऐसे में आपके इस दुविधा को हम हमारे स्टाइल क्रेज की इस आर्टिकल से काम करने की कोशिश कर रहे हैं स्टाइलक्रेज के इस लेख में आपने सिर्फ पास्ता खाने के फायदे और नुकसान के बारे में जानेंगे बल्कि हेल्थी पास्ता रेसिपी भी सीखेंगें

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »

Discover more from FOODWADA

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading